Antioxidanty – malí bojovníci proti stárnutí

Už jste slyšeli o těch malých zázračných látkách, co se schovávají v ovoci a zelenině? 

Říká se jim antioxidanty a jsou to takoví malí bojovníci, kteří v našem těle neustále bojují proti škodlivým látkám. Ale věděli jste, že kromě ovoce a zeleniny existuje ještě jeden superhrdina, který nám v tomto boji pomáhá? 

Co to vlastně ty antioxidanty jsou?

Představte si své tělo jako starý dům. Časem se na něm objeví prasklinky, omítka se odlupuje a dřevo chátrá. Podobně se v našem těle neustále tvoří takové malé "prasklinky" – volné radikály. Tyto radikály jsou nestabilní částice, které poškozují naše buňky a urychlují stárnutí. 

Co všechno způsobují volné radikály?

Volné radikály jsou jako malí vandali, kteří v našem těle napáchají spoustu škody. Kromě stárnutí jsou zodpovědné za:

• Chronické nemoci: Napomáhají rozvoji mnoha chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka, artritida a některé druhy rakoviny.
• Záněty: Způsobují záněty v těle, které mohou vést k různým zdravotním problémům.
• Poškození DNA: Poškozují naši genetickou informaci, což může vést k mutaci buněk a vzniku nádorů.
• Zhoršení funkce mozku: Ovlivňují paměť, koncentraci a mohou přispět k rozvoji neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

A právě tady přicházejí na scénu antioxidanty. Jsou jako malí opraváři, kteří tyto prasklinky zacelují a chrání naše tělo před poškozením. 

Kde se antioxidanty schovávají?

Nejvíce antioxidantů najdete v barevné zelenině a ovoci. Například v borůvkách, jahodách, malinách, červené paprice, špenátu nebo brokolici. Ale i v ořechách, semínkách, čaji a kávě se jich ukrývá dostatek.

Nový hráč na poli antioxidantů – molekulární vodík

Kromě ovoce a zeleniny existuje ještě jeden zdroj antioxidantů, a to molekulární vodík. Je to malinkatá molekula, která má neuvěřitelné schopnosti. Je jako takový superhrdina mezi antioxidanty. Proč? Protože:

• Je všude: Molekulární vodík se nachází v přírodě, například v některých minerálních vodách.
• Je malý: Díky své velikosti se snadno dostane do každé buňky v těle.
• Je účinný: Je velmi účinný při neutralizaci škodlivých volných radikálů.
• Je bezpečný: Na rozdíl od některých jiných látek nemá žádné známé vedlejší účinky.

Jak si správně vybrat?

Oba zdroje antioxidantů, tedy ovoce a zelenina a molekulární vodík, jsou skvělé pro naše zdraví. Ideální je kombinovat oba způsoby.

• Strava: Jezte pestrou stravu bohatou na ovoce, zeleninu, ořechy a semínka.
• Doplňky stravy: Zvažte doplňky stravy s antioxidanty nebo molekulárním vodíkem.
• Voda: Pijte dostatek vody, případně zvolte vodu obohacenou molekulárním vodíkem.

Závěrem

Ať už se rozhodnete pro ovoce, zeleninu nebo molekulární vodík, důležité je, abyste svému tělu dopřávali dostatek antioxidantů. Díky nim se budete cítit mladší, zdravější a budete mít více energie.

Tip: Zkuste si každý den připravit smoothie z čerstvého ovoce, zeleniny a s H2 vodou (vodou obohacenou molekulárním vodíkem). Je to nejen zdravé, ale i chutné!